Archiwa kategorii: przepisy

Pizza a’la kudlaty

Po pierwsze ciasto

Składniki (na dwie duże pizze):

  • 3 szklanki mąki
  • paczka drożdży (ja używam drożdży suszonych firmy „Cykoria”)
  • malutka łyżeczka soli
  • Łyżka oleju (jadalnego)
  • Szklanka wody o temperaturze ok. 40 stopni C
  • Absolutnie żadnych jajek do ciasta. Gdzieniegdzie można znaleźc przepisy na ciasto z jajkiem, ale ja wam mówię : Nie warto. A wiem co mówię 🙂 Czytaj dalej